Wifi 6- la nouvelle technologie qui fait vibrer l'industrie de la restauration

Qu'est-ce que le Wifi 6?

Dans le monde actuel, domine par la technologie, les informations sur tout et n'importe quoi sont facilement accessibles. Que vous ayez besoin de connaitre le cout du chou frise dans votre quartier ou en Chine, que vous souhaitiez decouvrir des recettes de viande a base de plantes tendance ou simplement decouvrir les dernieres astuces culinaires, vous n'etes qu'a quelques clics d'un ocean d'informations.

Sans surprise, la quantite de donnees consommee aujourd'hui est stupefiante. Selon un rapport de Statista, les donnees produites, capturees, repliquees et consommees au niveau mondial depasseront 180 zettaoctets d'ici 2025 (un zettaoctet equivaut a peu pres a un billion de gigaoctets).

Les gens naviguent sur Internet ou qu'ils aillent, et les restaurants ne font pas exception. Qu'ils attendent leur tour dans une file d'attente dans un restaurant a service rapide ou qu'ils s'assoient pour un repas dans un restaurant a service complet, les clients utilisent leur telephone, leur tablette ou leur ordinateur portable. En fait, apres le COVID, le travail a distance etant toujours une option, de plus en plus de personnes ont commence a utiliser les restaurants comme bureaux de fortune. Cela a permis aux entreprises de restauration de realiser qu'il n'y a rien d'autre a faire que de fournir aux clients la carotte qu'ils recherchent- une excellente connexion Wifi.

Wifi (Wireless Fidelity) est un protocole de reseau sans fil base sur la famille de normes 802.11 de l'Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE). Wifi se trouve etre la marque de commerce de Wifi Alliance, l'organisme mondial de l'industrie technologique qui supervise la mise en oeuvre du Wifi. Le

Wifi 6 est la sixieme generation de technologie Wifi qui permet aux appareils numeriques situes a proximite les uns des autres d'echanger des donnees via des ondes radio. Le Wifi 6 fait reference a la norme 802.11ax de l'IEEE, utilisee pour fournir un reseau local d'appareils numeriques et une connectivite Internet. Le

Wifi 6 offre des vitesses nettement plus elevees que les versions Wifi precedentes. Cependant, il ne s'agit pas simplement de vitesse. L'impact du Wifi 6 sur l'industrie alimentaire est plus nuance. Il prend en charge une multitude d'appareils, tels que les smartphones, les ordinateurs de bureau, les ordinateurs portables et les tablettes, dans un environnement numerique a haute densite, garantissant que tous les appareils fonctionnent a haute vitesse et que la connectivite Internet ne faiblit pas lorsqu'un nombre croissant de gadgets commencent a demander des donnees. Le

Wifi 6 utilise la bande 2,4 GHz ainsi que la bande 5 GHz pour la transmission de donnees, et prend donc en charge un meilleur debit que le Wifi 5, qui ne fonctionne que sur la bande des 5 GHz. Le Wifi 6 couvre egalement une plus grande surface, ameliore l'autonomie de la batterie de 50%, multiplie par quatre la capacite du reseau et double la bande passante par rapport aux iterations precedentes du Wifi.

Quelles sont les fonctionnalites d'un reseau Wifi 6?

La caracteristique determinante du Wifi 6 est sa vitesse de transmission de donnees de 9,6 Gbit/s sur plus d'un canal. Il s'agit d'une avancee significative par rapport au Wifi 5, qui offre une vitesse maximale de 3,5 Gbps. Cependant, ces vitesses existent davantage sur le papier. En realite, il est peu probable que les reseaux locaux aient besoin d'atteindre une telle vitesse. Ceci est confirme par le fait que la vitesse habituelle de telechargement des donnees aux Etats-Unis est de 72 Mbps, ce qui ne represente meme pas 1% de la vitesse theorique du Wifi 6.

Il est egalement important de noter que la transmission de donnees haut debit prise en charge par le Wifi 6 ne vise pas un seul appareil, mais dessert tout un reseau d'appareils. Cela garantit qu'une entreprise de restauration, qu'il s'agisse de restaurants gastronomiques, de restauration rapide/de restauration rapide, de restauration decontractee ou de restauration rapide, peut alimenter ses propres appareils avec une connexion Internet rapide et stable, tout comme ceux de ses clients, ce qui permet a tous de fonctionner avec une efficacite maximale.

Contrairement aux anciennes versions, les routeurs Wifi 6 ne sont pas submerges par les demandes de donnees provenant de plusieurs appareils numeriques. Par consequent, bien que les vitesses brutes des appareils compatibles WiFi-6 ne depassent pas exactement celles prises en charge par les anciennes technologies, le Wifi 6 se distingue par le fait qu'aucun des appareils connectes ne ralentit, meme dans un environnement dense, et qu'il est capable de naviguer a une vitesse constante. Les routeurs Wifi 6 sont capables de parler a plusieurs appareils simultanement, d'envoyer des donnees a de nombreux appareils en une seule diffusion et d'aider les appareils a planifier des enregistrements avec des routeurs.

Une autre caracteristique du Wifi 6 est qu'il permet aux signaux sans fil et filaire d'atteindre la parite. Cela peut liberer un plus grand nombre d'utilisateurs de la difficulte de se connecter au modem. De nombreux utilisateurs continuent de se connecter aux commutateurs ou routeurs reseau directement via des cables Ethernet plutot que sans fil. Le Wi-Fi 6 comble le fosse entre la connectivite sans fil et filaire.

En outre, le Wifi 6 offre egalement une securite des donnees considerable. Il prend en charge un protocole de securite appele WPA3, qui ameliore la confidentialite dans les reseaux ouverts. WPA3 complique la vie des pirates qui cherchent a dechiffrer des codes d'acces. Cela rend egalement certaines donnees inutiles meme si des pirates informatiques parviennent a les mettre la main dessus. Le WPA3 simplifie la configuration de securite des appareils connectes sans interface (IoT) et securise les reseaux personnels de maniere hautement cybernetique. Il offre un meilleur cryptage securise des mots de passe et contribue a repondre aux besoins de cybersecurite des secteurs gouvernemental, industriel et de la defense.

Quels sont les composants d'un reseau Wifi 6?

Voyons maintenant ce qui permet au Wifi 6 de fonctionner rapidement et intelligemment, augmentant ainsi la capacite et l'efficacite du reseau.

1. Acces multiple par repartition orthogonale de la frequence (OFDMA)-
Il permet a un routeur de communiquer via une seule transmission avec plusieurs appareils, sans avoir a les faire attendre leur tour pour recevoir des donnees. A l'aide de la technologie OFDMA, un canal sans fil est divise en sous-porteuses, et les sous-porteuses, a leur tour, sont divisees en unites de ressources encore plus minuscules. Ces petites unites de bande passante peuvent ensuite etre reparties entre plusieurs appareils, et des paquets de donnees separes sont regroupes en une seule transmission simultanee. L'OFDMA est particulierement utile dans les environnements numeriques a haute densite tels que les restaurants et les aeroports, et pour les applications de faible bande passante.

2. Multi User Multiple Input Multiple Output (MU-MIMO)-
Il complete OFDMA. Le MU-MIMO permet aux points d'acces Wifi de transmettre huit flux de donnees simultanement a l'aide d'antennes separees. Le Wifi 5, en revanche, ne prenait en charge que quatre flux de donnees. MU-MIMO peut etre mieux compris grace a une analogie avec le transport. Supposons qu'une autoroute a voie unique relie un point d'acces a un ensemble de points d'extremite. Le MU-MIMO permet d'ouvrir sept voies de circulation supplementaires, ce qui reduit la congestion et ameliore l'efficacite operationnelle. Un point d'acces, a cet egard, est un sous-dispositif existant dans un reseau local qui offre un emplacement, en plus du routeur, aux dispositifs pour etablir une connexion. Cela permet d'ajouter encore plus d'appareils au reseau.

3. Overlapping Basic Service Sets (OBSS)-
il contribue a reduire la congestion du reseau en permettant au point d'acces d'attribuer une couleur a un reseau pour l'identifier de maniere unique et de distinguer le trafic/les interferences sur le canal. L'identification efficace du reseau par OBSS permet toutefois aux appareils compatibles WiFi-6 d'ignorer le trafic provenant d'autres reseaux et de poursuivre sa transmission. Cela permet une transmission sans friction sur des reseaux surcharges.

4. Beamforming-
Grace a cette technologie, un routeur est capable de determiner l'endroit ou se trouve l'appareil a la recherche de donnees et de transmettre un flux de donnees hautement localise dans sa direction. En evitant la transmission vague de donnees dans toutes les directions, la formation de faisceaux garantit l'efficacite de la diffusion. Il rend la transmission de donnees ciblee et efficace, ce qui contribue a ameliorer la fiabilite et la rapidite de la connexion.

5. Temps d'attente cible (TWT)-
Cela permet aux points d'acces et aux clients Wifi de pre-negocier l'heure de la future communication, ce qui permet aux signaux radio de l'appareil de rester inactifs. Ainsi, une periode specifique peut etre fixee pour que les gadgets individuels se connectent au reseau sans fil. Le TWT permet d'ameliorer la duree de vie de la batterie et l'efficacite du reseau.

6. 1024-QAM (mode de modulation d'amplitude en quadrature)-
Il s'agit d'une amelioration de la modulation de frequence radio qui augmente les vitesses de debit Wifi 6 jusqu'a 25% en modifiant la phase et l'amplitude des signaux radio. Cette technologie permet d'ameliorer l'efficacite spectrale en regroupant une plus grande quantite de donnees dans chaque diffusion.

Comment un meilleur Internet peut-il aider le secteur de la restauration?

La maniere dont les donnees en temps reel transmises sur les reseaux sans fil stimulent les operations industrielles est un aspect important de l'Industrie 4.0, qui constitue la derniere etape de la revolution industrielle. Wifi 6, a cet egard, facilite l'adoption et l'assimilation de l'industrie 4.0.

Pour une generation ferue de technologie qui est toujours desireuse de partager ses experiences personnelles et ses souvenirs sur les reseaux sociaux tels que Facebook, Instagram et Twitter, une bonne connexion Internet dans les locaux du restaurant ajoute a l'experience culinaire globale. Une connexion Internet rapide et stable permettra aux clients d'un restaurant de telecharger rapidement des images d'aliments et de boissons a l'assiette et de partager des avis sur les reseaux sociaux. Cela sert de publicite gratuite et puissante pour un restaurant. Le fait de taguer les restaurants sur les reseaux sociaux leur permet d'attirer un plus grand nombre de globes oculaires. Il permet egalement aux clients d'interagir avec un restaurant de maniere personnalisee.

La configuration de sites commerciaux avec Google Maps rend les restaurants plus faciles a decouvrir.

Les entreprises alimentaires n'ont pas d'autre choix que d'etre plus actives dans l'espace numerique aujourd'hui, apres l'assaut de Covid. Pendant la pandemie, de nombreux restaurants ont adopte la commande et la livraison en ligne/mobile, y compris l'integration avec des applications tierces et la commande via des codes QR. Une connexion Internet solide est devenue essentielle a la maintenance des points de vente et autres logiciels de gestion de restaurants. Ces solutions assistees par la technologie continuent d'etre utilisees aujourd'hui, encore plus activement qu'auparavant dans les anciennes et les nouvelles installations de restauration, renforcant ainsi plus solidement le role d'Internet dans le secteur de la restauration.

En effet, une forte presence sur Internet permet aux clients de detecter facilement les services alimentaires. Ils peuvent faire de la publicite pour eux-memes et leurs produits, et chercher a attirer des clients avec des remises, des offres et des programmes de fidelite.

Une connexion Internet robuste permet egalement aux restaurants d'accepter les paiements en ligne via les services bancaires mobiles, les services bancaires en ligne et les cartes de credit/debit. Les clients peuvent utiliser le Wifi offert par les restaurants pour effectuer des paiements via des portefeuilles mobiles tels qu'Apple Pay et Google Pay. Ces modes de paiement sans numeraire ont gagne en popularite a la suite de la pandemie.

Comment les restaurateurs doivent-ils se preparer a une transition vers le Wifi?

Avant de passer au Wifi 6, vous devez vous demander si votre routeur sera en mesure de prendre en charge cette nouvelle version avancee du Wifi 6. Un routeur compatible Wifi 6 vous permettra de passer facilement au nouveau protocole reseau sans fil.

Bien que le Wifi 6 soit compatible avec les anciens appareils Wifi 5, seuls les appareils qui peuvent reellement tirer parti des fonctionnalites avancees offertes par le Wifi 6 lui rendront justice. C'est d'autant plus pertinent que le Wifi 6 promet de devenir la norme dans les annees a venir.

Avant d'effectuer une transition vers le Wifi, gardez a l'esprit que le deploiement de la nouvelle technologie ne doit pas perturber le flux des affaires. Les operations normales ne devraient pas etre bloquees, ce qui entrainerait une perte de revenus et de clientele, et une perte de temps pour les employes. N'oubliez pas d'effectuer des controles de maintenance de vos systemes apres des modifications technologiques majeures, afin de vous assurer que tous les systemes fonctionnent a une capacite optimale.

Vous avez egalement besoin d'un plan de projet detaille qui aborde des questions telles que la question de savoir si le projet doit etre pris en charge en interne, par une entite tierce, ou en partie en interne et en partie par un partenaire tiers; quel doit etre le budget du projet; si les anciens systemes doivent etre retires et les nouveaux systemes installes en interne ou par des fournisseurs de services tiers, et la maniere dont la transition technologique devrait etre effectuee pour eviter toute perturbation de l'activite.

Une petite entreprise peut-elle se payer un systeme Wifi 6?

Le Wifi 6 promet d'etre le signe avant-coureur d'une nouvelle ere dans le domaine des reseaux sans fil avec une vitesse de transmission des donnees (du moins theoriquement) pouvant atteindre 9,6 Gbps, une autonomie de batterie amelioree en ce qui concerne les appareils clients, une capacite client accrue, une securite renforcee et une efficacite accrue. Les petites entreprises peuvent certainement se permettre la technologie Wifi 6. Les routeurs Wifi 6 peuvent etre achetes dans differentes configurations, et les petites entreprises peuvent profiter de routeurs economiques qui ne coutent que 70$.

Avant de selectionner un routeur compatible Wifi 6, faites une pause pour determiner la raison de la mise a niveau vers un protocole reseau sans fil avance. Calculez l'etendue de votre zone de couverture et le nombre de clients qui utiliseraient votre reseau. Si vous travaillez dans le secteur de la restauration, vous devez determiner le nombre de clients qui se connecteront a votre reseau en analysant vos chiffres de vente et le trafic client et en etablissant des previsions de la demande a partir de la. Cela permettra aux petites entreprises de choisir judicieusement leur equipement Wifi 6, sans avoir a faire des folies sur des appareils haut de gamme.

3 meilleures entreprises Wifi pour les restaurants

1. Verizon Business Fios-
C'est l'un des meilleurs fournisseurs de services Wifi pour les moyennes et petites entreprises. Les debits offerts par les forfaits Internet varient de 100 Mbps a 940 Mbps. Il offre une connexion Internet fiable et un service client de qualite. Verizon propose egalement un certain nombre de produits sophistiques pour ameliorer la portee et la connectivite Wi-Fi. Il propose egalement un service Wifi pour les clients. Vous pouvez economiser du temps et de l'argent grace aux offres groupees Verizon Solutions, qui offrent une connectivite haut debit dediee, ainsi qu'un service fiable 24h/24 et 7j/7 et une utilisation illimitee des donnees.

2. Comcast Business-
Il offre l'une des connexions les plus rapides parmi les fournisseurs de services Wifi avec un forfait 1 Gbps ou 1 000 Mbps. Outre ce forfait offrant une vitesse fulgurante, il propose plus d'un million de points d'acces Wifi. Outre le package Blazing Speed, Comcast Business propose des debits allant de 35 Mbps a 600 Mbps. Comcast offre egalement une prise en charge 24 heures sur 24 et aucune limite de donnees. Vous pouvez associer Comcast Business Internet a votre service telephonique professionnel disponible pour creer une suite de connectivite solide. Votre connexion peut etre securisee avec Comcast Business SecurityEdge. Comcast Business Wifi Pro propose des solutions sans fil et Internet flexibles pour les petites entreprises.

3. Frontier-
son routeur Wifi 6E de nouvelle generation permet aux clients et aux employes de rester connectes a une connexion Internet rapide et a faible latence. La faible latence, a cet egard, fait reference a la capacite des reseaux et des systemes informatiques a repondre sans trop de retard. Le Wifi 6E est essentiellement le Wifi 6 etendu a une bande de frequences de 6 GHz, ce qui laisse de la place a un spectre supplementaire allant jusqu'a 1 200 MHz et aide a eliminer la congestion du reseau. La connexion Frontier Fiber 2 Gbps offre des vitesses de televersement et de telechargement tres elevees et egales. Frontier fonctionne sur un reseau entierement en fibre optique. Internet par fibre optique, a cet egard, fait reference a un service Internet qui est achemine jusqu'a votre domicile/bureau/magasin par un reseau de cables a fibre optique haut debit. Cet Internet peut ensuite etre utilise sans fil par les appareils compatibles Wi-Fi. Frontier est egalement dote d'une fonction de securite multi-appareils qui vous permet de proteger jusqu'a 35 appareils contre les cyberattaques. Il supprime egalement les limites de donnees.