Que son las franquicias de restaurantes?
Una franquicia de restaurante es un modelo de negocio en el que una empresa otorga licencias de sus marcas comerciales y metodos para hacer negocios a una persona o grupo de personas, quienes luego abren y operan restaurantes bajo la marca de la empresa.
10 mejores franquicias de restaurantes para asociarse este ano
Que es una franquicia de restaurante?
Todo aspirante a empresario que quiera establecer su propio restaurante debe estar preparado para pasar largas horas estableciendo su nuevo negocio- planificando el menu, administrando la fuerza laboral, controlando el inventario, planificando las actividades de marketing y supervisando las finanzas. Sin embargo, si optas por una franquicia de una marca ya establecida, algunas de estas tareas se te quitaran de las manos. Como minimo, recibira una plantilla lista para usar para ejecutar su operacion.
Una franquicia es un negocio en el que los propietarios otorgan a los operadores externos el derecho a usar su nombre y modelo de negocio, y ofrecen apoyo administrativo a cambio de una tarifa inicial. El proceso generalmente comienza con una inversion inicial realizada por la persona que desea convertirse en el propietario de la franquicia y, a cambio, se le da acceso a material de marketing, asi como a capacitacion y desarrollo para su propio negocio. El derecho a usar la propiedad intelectual de la empresa se otorga a traves de un acuerdo de franquicia que normalmente incluye una cuota de franquicia y el acuerdo de pagar una cuota de regalias mensual o anual (un porcentaje de las ventas brutas). Para los nuevos emprendedores sin experiencia, este acuerdo suele ser el campo de entrenamiento que necesitan para establecer su propio negocio mas adelante.
Las empresas de restaurantes con un modelo operativo tradicional han estado luchando por recuperarse de los efectos de la pandemia. Al mismo tiempo, las innovaciones continuas y la evolucion de los consumidores han garantizado que la industria de los restaurantes siga siendo una propuesta comercial lucrativa. Ademas, ofrece posibilidades de experimentar y crecer.
Por ejemplo, algunas de las mayores franquicias de restaurantes innovan continuamente para atraer a mas clientes y mejorar las ganancias. Estan implementando servicios nuevos o refinando los existentes que pueden reemplazar los modelos tradicionales de comidas en el restaurante. Los servicios de autoservicio, comida para llevar, catering y otros servicios fuera de las instalaciones se estan volviendo cada vez mas populares. Comprar una franquicia significa que los inversores no tienen que devanarse los sesos sobre que avances tecnologicos impulsaran el negocio hacia adelante; ese trabajo preliminar lo ha hecho la empresa matriz. Las franquicias tambien son populares porque los inversores no tienen que pasar por todos los obstaculos legales de iniciar un negocio desde cero.
Por supuesto, cualquiera que invierta en franquicias de restaurantes populares tendra que gastar en alquilar o comprar locales y equipos para cumplir con los requisitos de un franquiciador. Las franquicias tienden a tener precios elevados. Sin embargo, a cambio de ese precio, las franquicias ofrecen a los inversores un valor de marca, clientes y procedimientos operativos preestablecidos, lo que hace que administrar un negocio sea mas facil y sin complicaciones. Ademas, obtienen ganancias de inmediato, ayudan a ahorrar en publicidad y marketing y reducen el riesgo de fracaso.
Como seleccionar la franquicia adecuada para asociarse
Si te tomas en serio la franquicia de un restaurante, la experiencia solo sera gratificante si investigas a fondo. Encontrar la oportunidad de franquicia adecuada no es una tarea facil; hay muchos factores que influyen en ella. Estos son algunos consejos utiles sobre que
- hacer- Haga su tarea- Tomese el tiempo para familiarizarse con la industria alimentaria y considere cual sera una oportunidad de inversion comercial adecuada. Investigue opciones que pueda aprovechar, lea resenas, hable con otras personas que posean una franquicia que le guste y asista a eventos de la industria para comprender mejor cada opcion.
- Determine sus objetivos- Quiere vender hamburguesas? O quieres hacer cafe y sandwiches artesanales? Una franquicia en particular impulsaria sus objetivos a largo plazo? Determine los objetivos de la franquicia y asegurese de que esten alineados con los suyos.
- Es la marca una buena opcion para el area seleccionada? Antes de firmar cualquier cosa, debe saber si la marca es adecuada para su mercado local. Reunase con personas en su area y vea lo que tienen que decir. Esto le ayudara a plantear cuestiones pertinentes antes de que se cierre el trato.
- Planifique su presupuesto- no se apresure a nada. Antes de tomar cualquier decision, considere su situacion financiera y asegurese de tener suficiente capital para invertir en la franquicia. Todos los franquiciadores de restaurantes conocidos tienen una cuota inicial significativa del franquiciado, ademas de una tarifa adicional por mejoras y una tarifa de regalias continua. Estar preparado para estos gastos ayudara a prevenir posibles crisis de dinero o decepciones en el futuro. Vale la
- pena conocer la historia del franquiciador- la edad de un franquiciador en el mercado es crucial, ya que define la capacidad del franquiciado para crecer y obtener ganancias. Tambien demuestra que el franquiciador ha pasado por las diferentes etapas de crecimiento empresarial y esta logrando una rentabilidad constante en el mercado. Por supuesto, si decide invertir en una franquicia de este tipo, tambien debe considerar otros aspectos, como el modelo de negocio, la respuesta del consumidor a la marca y su valor general de mercado.
- Que apoyo esta dispuesto a ofrecer el franquiciador? El apoyo del franquiciador es muy importante y puede marcar la diferencia en su exito o falta de exito. Obtenga una idea del apoyo que ofrecen para la capacitacion y los recursos, el respaldo financiero, la asistencia en la ubicacion, la publicidad y el marketing, la experiencia tecnica y la inversion en tecnologia.
- Comprenda los puntos mas finos del trato- las franquicias de restaurantes tienen muchas reglas y regulaciones, que pueden cambiar segun el lugar donde se encuentre. Es importante entender los terminos y condiciones establecidos por el franquiciador, tanto sus responsabilidades como las de ellos. Por lo general, se detallaran en el Documento de divulgacion de franquicia (FDD). Asegurese de leerlo detenidamente para asegurarse de que no se ha saltado ninguna clausula.
Una franquicia de restaurantes es una gran oportunidad de negocio.
..., pero solo si eliges la empresa adecuada con la que asociarte. Este artículo le dirá dónde colocar sus apuestas.
Requisitos previos para abrir una franquicia de alimentos
Una vez que te hayas centrado en la franquicia de tu eleccion, es hora de solicitar una licencia y obtener la aprobacion. Al igual que has hecho tu investigacion, el franquiciador hara lo mismo al final para determinar si eres una pareja adecuada para su marca. Por lo general, un posible franquiciador querra saber mas sobre el solicitante y como planea administrar su negocio. Es posible que le pidan los datos personales del solicitante y le hagan preguntas sobre sus finanzas. Los franquiciadores generalmente establecen estandares minimos para los requisitos financieros y la experiencia, que deben cumplirse para que un solicitante se convierta en franquiciado. La experiencia colectiva de todos los propietarios de franquicias agrega valor a cada ubicacion dentro de la propia empresa; por ejemplo, los clientes notaran la coherencia al repetir el servicio o la experiencia de cada propietario dedicado.
Algunos de los requisitos previos requeridos para invertir en una franquicia de alimentos incluyen-
- Calificacion crediticia- La mayoria de los franquiciadores aceptan una calificacion crediticia de al menos 680, pero cuanto mas alta sea la calificacion, mejor sera el poder de negociacion que tendra.
- Patrimonio neto- El mundo de las franquicias tiene sus ideas de patrimonio neto que dependen de cada empresa; desde una perspectiva general, los posibles propietarios deben estar preparados para tener mas dinero a su disposicion que la mayoria de los propietarios de negocios tradicionales. Si su franquiciador requiere una gran inversion inicial, es probable que necesite un patrimonio neto general mas alto para calificar para ser propietario.
- Capital inicial- ser propietario de una empresa es caro. Antes de que pueda abrir sus puertas, necesita suficiente efectivo para cubrir los costos iniciales y asegurarse de tener lo suficiente a mano para llevar a cabo el primer ano de operacion. En las etapas iniciales de su negocio, los bancos comerciales, especialmente los que trabajan con franquiciadores, son buenos lugares para pedir prestamos. Tambien puedes recaudar capital a traves de fuentes de terceros, como amigos y familiares, u otros inversores que quieran un pedazo del pastel.
- Plan de negocios- si pides dinero prestado para tu empresa, uno de los requisitos principales es un plan de negocios que tendras que presentar a un prestamista. Antes de formular un plan, revise todos los detalles proporcionados por su posible franquiciador, junto con su propia investigacion personal. Su plan debe incluir detalles como los costos de inversion estimados, ademas de los retornos proyectados. Lo mas importante es que asegurese de que su plan de negocios este bien redactado, a fin de mejorar sus posibilidades de obtener el prestamo.
- Requisitos legales o reglamentarios- Antes de comprometerte con una franquicia, tambien tendras que asegurarte de que se cumplan todos los requisitos legales o reglamentarios relacionados con esa franquicia. En algunos casos, puede ser que simplemente necesite obtener una licencia y una ubicacion para la tienda; en otros, puede que necesite experiencia en seguros, administracion y credito al consumidor.
- Experiencia previa con franquicias- Si bien esto no es esencial, ciertamente puede darle una ventaja sobre aquellos que no han profundizado anteriormente en el campo. La experiencia previa en administracion de restaurantes tambien puede ser util.
- Experiencia de gestion- no es esencial, pero es un factor importante cuando se trata de iniciar un negocio. A menudo se promociona a las personas debido a su exito en la gestion de varios proyectos simultaneamente, asi que tenga esto en cuenta- sus habilidades de gestion seran relevantes cuando intente impresionar a los posibles franquiciadores. Incluso cuando destaques tu experiencia en la gestion de personas y eventos, puedes demostrar que tomas iniciativas, que te motivas a ti mismo y que el estres de lanzar un nuevo negocio no te abrumara.
Ahora que ya tienes lo basico, aqui tienes una lista de posibles franquicias a tener en cuenta.
Franquicia n. 1- Jack In The Box
Jack in the Box ha sido una historia de exito en franquicias, con mas de 2200 unidades de franquicia actualmente operativas y mas en desarrollo. La historia de la cadena comenzo en 1951, cuando su fundador, Robert O. Peterson, tuvo un legendario sueno de conducir. En su vision, vio una larga fila de coches esperando para pedir comidas utilizando el nuevo y futurista sistema de intercomunicacion en su puesto de hamburguesas recien inaugurado.
La cocina de la cadena esta siempre abierta. Es uno de los pocos restaurantes de servicio rapido que esta abierto durante las cinco partes del dia, incluido el desayuno y la noche. Parece ser un factor importante detras de su exito, ya que permite a los franquiciados capitalizar a los clientes cuando la competencia cierra por el dia.
Antes de abrir la franquicia, el equipo de operaciones de Jack in the Box ayuda al personal de BOH (parte trasera de la casa) y FOH (frente a la casa) a administrar el inventario, reclutar empleados y capacitarlos. Como parte del proceso previo a la apertura, el operador del mercado designado debe completar un curso de capacitacion de 10 a 12 semanas, que normalmente se lleva a cabo en San Diego, pero que tambien se puede ofrecer localmente (sujeto a la disponibilidad de una tienda de capacitacion adecuada). Ademas de esto, tambien hay un programa de capacitacion basado en la web que los asociados que administran el restaurante deben completar, junto con varios cursos sobre seguridad alimentaria.
El costo inicial de una franquicia Jack in the Box variara segun la ubicacion del restaurante, pero se estima entre $1.7 millones y $2.7 millones por tienda. Estos costos iniciales incluyen todo lo necesario para poner en marcha su franquicia, incluida la tarifa unica que normalmente no supera los $50,000 y las mejoras a los edificios que tienen un promedio de aproximadamente $785,000. Un suministro inicial de inventario valorado en alrededor de $20,000 tambien forma parte de la oferta. Tambien incluye fondos operativos para ayudarlo a mantenerse a flote durante los primeros tres meses.
Franquicia n.o 2- McDonald's
Todo el mundo sabe que los restaurantes McDonald's son una de las franquicias de comida rapida mas populares del mundo. Si le interesan las oportunidades de franquicia de comida rapida, tiene sentido considerar McDonald's, ya que tienen el 90% de sus restaurantes bajo la propiedad de la franquicia; solo en Nueva York hay 655 establecimientos. Estas cifras dan fe del modelo de negocio sostenible que la empresa ha establecido. Los
nuevos franquiciados ingresan al sistema de McDonald's comprando un restaurante existente a un franquiciado mas antiguo, o directamente a McDonald's USA, LLC. Las tarifas de inversion y franquicia dependen de varios factores, incluidos, entre otros, los costos de ocupacion, la rentabilidad, el volumen de ventas, las mejoras de tiempo a tiempo y la ubicacion.
Un solicitante de franquicia de McDonald's debe someterse a un proceso de seleccion minucioso, seguido de un proceso de seleccion de cinco pasos que incluye la revision de su solicitud y la verificacion de sus antecedentes y credito. Tambien puede haber una o varias entrevistas personales y verificacion de todos los documentos financieros importantes, incluidas las declaraciones de impuestos y los estados de cuenta bancarios. Una vez que haya completado este largo proceso, sera elegible para ingresar al programa de capacitacion que tarda de 6 a 18 meses en completarse, pero que se puede realizar a tiempo parcial.
Si esta considerando abrir una franquicia de McDonald's, lo primero que debe considerar es el costo de capital. El desembolso de capital para una nueva franquicia de McDonald's oscila entre $1.3 millones y $2.3 millones, en promedio. Los franquiciados existentes pueden variar en precio de $1 a $2 millones. Ademas, los aspirantes a franquiciados deben pagar $45,000 como honorarios iniciales de franquicia y continuar pagando cargos mensuales por servicio equivalentes al 4% de sus ventas brutas.
Está interesado en comprar una franquicia de restaurante, pero no estoy seguro de si está tomando la decisión correcta.
Este artículo explica por qué una franquicia de restaurantes es una gran inversión y cómo elegir la correcta.
Franquicia no. 3- KFC
Segun el coronel Sanders, fue su madre quien le enseno a cocinar. Despues de anos de practica, perfecciono su receta secreta de 11 hierbas y especias y abrio su primer restaurante en Corbin, Kentucky, que sirve comidas familiares. El Coronel ayudo a asegurar el futuro de KFC como empresa, tomando decisiones inteligentes desde el principio. El modelo de franquicia de restaurantes atrajo a multitudes desde el principio, y el Coronel siempre estuvo presente para apoyar a amigos y familiares en el camino.
Un franquiciado invento el cubo, tan importante para la identidad de marca de KFC en la actualidad. Tambien acuno la frase chuparse los dedos bien. Esa relacion entre el franquiciado y la marca perdura 75 anos despues- KFC tiene 4000 franquiciados preparando oportunidades en todo Estados Unidos.
Comprar una franquicia de KFC es una decision increiblemente inteligente. Despues de todo, la empresa cuenta con el respaldo de un gran modelo de negocio y usted obtiene el beneficio de un poderoso sistema de soporte. Ademas, si compra en KFC, obtiene incentivos lideres en la industria para nuevos desarrollos y la opcion de trabajar con restaurantes tradicionales, paradas de camiones y ubicaciones en linea. Ademas, KFC tiene una estrategia digital que garantiza que sus clientes tengan una experiencia sin fricciones, segura, facil y rapida. Y sus procedimientos de marketing se encuentran entre los mejores de la industria. Quizas por eso un restaurante de KFC abre en todo el mundo cada seis horas.
Al igual que cualquier otro restaurante, los costos iniciales de KFC incluyen la adquisicion de bienes inmuebles, los costos de renovacion y construccion, el equipo, la senalizacion y los honorarios profesionales (honorarios de licencia, contabilidad o abogados). Estos costos de inversion varian segun el mercado inmobiliario local, el tamano de la tienda que se abre y los factores relacionados con la construccion. Sin embargo, la tarifa que define la compra de una franquicia es la tarifa de franquicia (aproximadamente $45,000) que cubre un periodo de entre 10 y 20 anos, segun el tipo de contrato. Las
franquicias de KFC se dividen en dos categorias- no tradicionales y tradicionales. Los establecimientos no tradicionales son mas pequenos y ofrecen un menu limitado. Es una via abierta para que los nuevos franquiciados comiencen sus carreras con la marca, incluidos los inversores que planean ampliar sus carteras. Para la construccion nueva, la inversion estimada es de $1,442,600 a $2,771,550, segun la seleccion de propiedades y activos del franquiciado.
Franquicia n.o 4- Pizza Hut
Los hermanos Carney pidieron prestados 600 dolares a su madre para abrir una pizzeria en Wichita, Kansas, en 1958. Desafortunadamente, el letrero de enfrente solo tenia espacio para ocho letras, y asi nacio Pizza Hut.
Pizza Hut estuvo en racha desde el principio y no paso mucho tiempo para que la gente se aferrara a la marca de inmediato. La pizzeria ha recorrido un largo camino desde entonces. Con la innovacion en su nucleo, la marca ha creado varias ofertas nuevas (incluida su exclusiva masa rellena original), ha impactado en la cultura pop y ha entregado su pizza al espacio.
Antes de abrir un establecimiento de Pizza Hut, los operadores deben completar un programa de capacitacion de 8 a 12 semanas de duracion. Se lleva a cabo en un centro de capacitacion certificado en Plano, TX. Pizza Hut paga los costos asociados con el programa de capacitacion, mientras que el franquiciado debe hacerse cargo de todos los demas costos, incluidos el viaje y el alojamiento de sus participantes.
Para que un candidato califique como franquiciado de Pizza Hut, debe ser practico con el negocio, centrarse en el cliente, prestar una atencion estricta a los detalles y ser capaz de formar y dirigir un equipo. Como franquiciado de Pizza Hut, su empresa se beneficiara del apoyo de la marca en cada paso, desde la asistencia para la seleccion del sitio y la construccion del edificio hasta la operacion inicial de la tienda y el marketing. Un propietario potencial necesitara experiencia previa en administracion de restaurantes o ser propietario de un establecimiento minorista exitoso centrado en las ventas. Sus requisitos financieros incluyen un patrimonio neto de $700,000, activos liquidos de $350,000 y un historial crediticio solido.
Ademas, hay un cargo de franquicia inicial de $25,000, un cargo mensual por servicio o un cargo por regalias del 6% de las ventas brutas y cargos por publicidad nacional que representan el 4,75% de las ventas brutas.
Franquicia n.o 5- Denny's
Denny's, un popular restaurante de servicio completo, informal y rapido, se lanzo inicialmente como una tienda independiente en 1953. La primera tienda de franquicia no abrio hasta 1963. El restaurante sigue siendo un restaurante popular en la actualidad, con mas de 1680 tiendas en los Estados Unidos. Una de las propietarias de franquicias mas exitosas de la marca, Dawn Lafreeda, comenzo a trabajar en Denny's como camarera adolescente. Hoy en dia, su empresa, Den-Tex Central, opera 81 puntos de venta Denny's y emplea a mas de 3,000 personas en seis estados. Cada mes, cerca de 1.2 millones de clientes cenan en sus restaurantes, lo que genera 100 millones de dolares en ventas al ano.
Denny's es un restaurante de estilo familiar que ofrece una variedad de articulos. Se centra en alimentos a precios moderados para una amplia gama de clientes. Los franquiciados tienen la oportunidad de operar un restaurante estandar con un sistema integral para desarrollar y operar la unidad. Esto incluye marcas comerciales, diseno y distribucion de edificios, equipos, ingredientes, recetas y especificaciones para productos alimenticios autorizados, capacitacion, metodos de control de inventario y ciertas normas y politicas operativas y comerciales.
Para formar parte de la historia de exito de Denny's y obtener una franquicia, necesitaras $500,000 en capital liquido y $1 millon en patrimonio neto. Tambien hay una cuota de franquicia inicial de $30,000 y una inversion inicial total estimada de $1.3 millones a $2.4 millones. Puede parecer una gran pregunta, pero hay incentivos que se ofrecen a ciertos franquiciados.
Franquicia n.o 6- Subway
Esta conocida cadena ha sido durante mucho tiempo el destino de referencia para quienes disfrutan de un golpe de salud. Subway comenzo su vida como Peter's Super Submarines, un local de sandwiches establecido por Fred DeLuca en Connecticut en 1965. Desde entonces, la marca ha crecido a mas de 40 000 ubicaciones en todo el mundo. Disenado originalmente como un restaurante de sandwiches con ingredientes saludables y carnes frescas, recientemente ha ganado popularidad como un destino de comida saludable.
Un franquiciado de Subway debe completar la diligencia debida y aprobar varios requisitos antes de celebrar un acuerdo de licencia completo con el franquiciador. El primer paso para un aspirante a empresario de franquicias de Subway es obtener la aprobacion de su sitio de negocios. Implica una investigacion de mercado detallada, ademas de una gran inversion de capital. Ademas de obtener la aprobacion de su sitio de negocios, un posible franquiciado debe poseer un patrimonio neto de $80,000 a $310,000 y efectivo liquido en el rango de $30,000 a $90,000.
Sin embargo, su bajo costo operativo atrae a posibles franquiciados a Subway. Los subterraneos son muy asequibles y tienen bajos costos de inicio. Uno de los pasos iniciales para firmar el acuerdo requiere que los franquiciados identifiquen un sitio y paguen los costos iniciales de construccion, que van desde $116,000 a $243,000. Es mucho mas bajo que el costo de las franquicias de comida rapida de la competencia. Ademas, se requiere una tarifa de licencia inicial de 15.000 dolares para iniciar el negocio.
Franquicia n.o 7- Taco Bell
Glen Bell paso su juventud vendiendo perritos calientes en un puesto de tacos en San Bernardino. A 19 centavos cada una, eran baratas y sabrosas. En 1952, Bell vendio el puesto de perritos calientes para construir otra tienda que vendia perritos calientes y hamburguesas. Luego paso a vender tacos en un puesto de tacos llamado Taco-Tia.
Abrio tres Taco Tias entre 1954 y 1955 en el area de San Bernardino. Luego, en 1962, se las vendio a su amigo y se fue en solitario con Taco Bell.
En 1964, Bell abrio un negocio de franquicias de restaurantes y lo hizo crecer rapidamente. La cadena de 868 restaurantes se vendio a PepsiCo en 1978 por 125 millones de dolares en acciones. Es una historia inspiradora de emprendimiento! Ahora, Taco Bell es parte de Yum! Marcas.
A pesar de varios cambios realizados por varios propietarios, Taco Bell aun conserva su filosofia de se tu propia marca. Bajo la propiedad actual de Yum! Brands, Taco Bell se ha disenado a si mismo como el lugar de referencia para disfrutar de autentica comida mexicana y bebidas refrescantes. Hoy en dia, Taco Bell es una de las marcas mas fuertes de Yum! Brands paraguas, con 7090 tiendas operadas por 350 organizaciones de franquicias en los Estados Unidos.
Empezar un Taco Bell por tu cuenta puede ser lucrativo. Una franquicia independiente de Taco Bell puede costar entre $1.2 millones y $2.6 millones. Esto no incluye los costos de arrendamiento y tierra. Aunque las inversiones iniciales varian significativamente segun la ubicacion y el tipo de restaurante, se puede esperar que ronden entre $530,000 y $3 millones. La cuota inicial de franquicia cuesta entre 25.000 y 50.000 dolares.
Franquicia n.o 8- Auntie Anne's
Cuando el esposo de Anne Beiler sono con abrir un centro de asesoramiento gratuito para su comunidad, Anne horneo y vendio pretzels para financiar sus suenos. Abrio un centro de asesoramiento, y 'Auntie Beiler' se convirtio en una emprendedora poco probable. Despues de vender pretzels en un mercado de agricultores en Pensilvania, se convirtio en la propietaria de la franquicia de pretzels blandos mas grande del mundo.
Auntie Anne es hoy en dia una de las cadenas de pretzels mas reconocidas del mundo, con mas de 1800 ubicaciones en los Estados Unidos, donde la industria de los pretzels es una empresa multimillonaria a nivel mundial. La marca ha sido fundamental en la introduccion de estandares internacionales de pretzels a nivel mundial.
La tia Anne siempre ha buscado formas de aumentar las ventas y ganar seguidores de la marca. Por lo tanto, recientemente introdujo un menu de catering, que brinda a los propietarios de franquicias la oportunidad de aumentar sus ventas y ganar aun mas seguidores de la marca. El nuevo menu de banquetes incluye cubos de pretzels, bandejas para fiestas, salsas, bebidas por galon y mas. Los propietarios de franquicias de todos los edificios (hay varias opciones) pueden beneficiarse de este nuevo servicio.
Para unirte a la creciente red de Auntie Anne, necesitas experiencia en la industria de restaurantes y habilidades demostrables de servicio al cliente. En terminos de numeros, el candidato ideal debe tener $100,000 en capital liquido y un patrimonio neto de $300,000. La inversion inicial estimada oscila entre $199,475 y $385,100, con una cuota inicial de franquicia de $30,000.
Franquicia n 9- Pollo Popeyes Louisiana
Cuando Al Copeland abrio su primera ubicacion en Popeyes en 1971, intento competir con Kentucky Fried Chicken (KFC). Por desgracia, fallo. Pero nadie a quien rendirse, se le ocurrio Popeyes Mighty Good Fine Chicken un ano despues. Copeland no tardo en darse cuenta de que franquiciar su idea era la mejor manera de crecer. Las primeras franquicias de Popeyes aparecieron en Louisiana. Hoy, Popeyes cuenta con mas de 2.700 ubicaciones en todo el mundo.
A principios de 2017, Popeyes fue comprada por Restaurant Brands International (RBI), que tambien es propietaria de Burger King y Tim Hortons (la cadena de restaurantes de servicio rapido mas grande de Canada).
Los perfiles de sabor cajun y criollo de Popeyes Louisiana Kitchen son inconfundiblemente de Luisiana. Sin embargo, Popeyes se distingue de otros restaurantes de comida rapida por su pollo picante, camarones fritos y otros platos regionales en su menu al estilo de Nueva Orleans. Sus ofertas especializadas han permitido que la cadena crezca hasta convertirse en uno de los restaurantes de servicio rapido de pollo mas grandes de Norteamerica, con mas de 2,700 ubicaciones.
Popeyes acaparo los titulares en 2019 cuando anadio un nuevo sandwich de pollo a su menu. Los fanaticos de la cocina de Luisiana hicieron cola fuera de las franquicias en todas partes porque el siempre popular sandwich picante ya se habia agotado en todo el pais. Es evidente que Popeyes tiene una base de seguidores leales y entusiastas.
Para que esa base de fans forme parte de tu viaje empresarial, tendras que desembolsar una cuota inicial de franquicia de $50,000. La cadena busca emprendedores con un historial comprobado de operar sus negocios, preferiblemente en la industria de QSR. A cambio, ayuda a los franquiciadores a traves de la propiedad, el desarrollo y las operaciones. Se requiere una inversion estimada de $235,000 a $454,000 para cada ubicacion. Mas alla de estos costos iniciales estimados, se asigna una comision continua de aproximadamente el 4% de las ventas brutas a un fondo de marketing y el 5% cubre la tarifa de regalias.
Franquicia n 10- Melting
Los restaurantes de fondue eran populares en la decada de 1970, pero pocos restaurantes especializados en ellos. Inaugurado en Maitland, Florida, en 1975, el primer Melting Pot lo cambio. Un restaurante pintoresco con solo tres platos en su menu- fondue de carne, fondue de queso suizo y un postre de fondue de chocolate, la popularidad del restaurante crecio rapidamente. El menu y el ambiente tambien evolucionaron. El estudiante universitario Mark Johnston, que trabajaba como camarero en el restaurante, se dio cuenta de la evolucion del restaurante y trazo un plan con sus hermanos Mike y Bob para abrir The Melting Pot of Tallahassee en 1979 (con el apoyo de los propietarios originales en Maitland, por supuesto!). La ubicacion de Tallahassee se hizo tremendamente popular y, en un ano, allano el camino para la futura expansion de la franquicia.
En 1985, Mark, Mike y Bob compraron todos los derechos de la marca The Melting Pot, a la que cambiaron el nombre de The Melting Pot Restaurants. La empresa comenzo a franquiciar sus restaurantes despues de un ano de investigacion y reorganizacion. Actualmente tiene mas de 113 restaurantes en 34 estados de EE. UU., Mexico, Canada y Oriente Medio.
Para formar parte de la cadena Melting Pot Fondue, necesita al menos $250,000 en capital liquido y un patrimonio neto minimo de $500,000. El franquiciador proporcionara financiacion si ha operado con exito otro negocio rentable anteriormente. Se espera una inversion total estimada de aproximadamente $876.695. Ademas, los veteranos pueden calificar para recibir un 5% de descuento en la cuota de franquicia.
Una franquicia de restaurantes que ha llegado a la cima es una buena empresa con la que asociarse.
Esta lista de las 10 mejores franquicias de restaurantes en los EE. UU. lo guiará hacia la marca correcta.