Como el software de gestion de inventario de restaurantes puede ayudarlo a ahorrar tiempo y dinero

Que es el software de gestion de inventario de restaurantes

Un inventario eficiente y bien surtido es la columna vertebral de un negocio de restaurantes. Y administrar de manera optima el inventario de un restaurante es de vital importancia para cualquier propietario o gerente de un restaurante. No solo decide la calidad del servicio al cliente del restaurante, sino tambien el resultado final, los salarios y el mantenimiento. Y para hacerlo de manera eficiente, los restaurantes tienen a su disposicion sistemas automatizados de gestion de inventario.

El software de gestion de inventario de restaurantes esta disenado para ayudar a los propietarios y gerentes de restaurantes a realizar un seguimiento de sus suministros y uso de existencias. El software de inventario generalmente incluye funciones como recetas, recuentos de inventario, pedidos de compra, pedidos de venta e informacion de proveedores. Esta informacion puede ayudar a los propietarios de restaurantes a ahorrar tiempo y dinero al reducir la necesidad de adivinar cuanto inventario necesitan para el futuro y que suministros necesitan volver a pedir. Ademas, el software de inventario ayuda a administrar bien la cocina, monitorear los pedidos de venta de manera efectiva y mejorar la satisfaccion general del cliente. Este software de gestion garantiza que los restaurantes tengan a mano los suministros necesarios para satisfacer la demanda de los clientes en todo momento.

Como funciona el software de inventario?

Si bien ahora sabe que es el software de gestion de inventario y el proposito que sirve, debe tener curiosidad por saber como funciona y el tipo de tecnologia de restaurante que utiliza para hacer el trabajo. Profundicemos para averiguarlo-

• un software de gestion de inventario de restaurante comienza su trabajo con recuentos de inventario y seguimiento de los bienes de inventario entrantes cada vez que un proveedor envia ordenes de compra. Si bien este proceso requiere varias horas de trabajo por el metodo manual, el software de inventario lo hace en minutos.


• Con recuentos de inventario frecuentes y regulares, puede obtener estimaciones precisas de la cantidad de inventario que se utiliza a diario. Esto le ayudara a realizar pedidos de compra solo para las cantidades que necesita y evitara que acumule existencias excedentes que puedan terminar pudriendose por el desuso e incurriendo en perdidas para su negocio.
El

• software de inventario tambien proporciona un seguimiento constante de los niveles de inventario salientes y envia datos en tiempo real al Back House.
• Esto ayuda al personal de cocina a hacer ajustes en el menu del restaurante cuando un ingrediente esta agotado.
• Con actualizaciones y alertas en tiempo real, las empresas pueden realizar un seguimiento de su inventario, planificar las series de produccion y asegurarse de tener siempre a mano suficientes existencias.


• Las soluciones de software de gestion de inventario tambien ofrecen funciones como el escaneo de codigos de barras y la integracion del cumplimiento de pedidos, que agilizan aun mas el proceso de seguimiento del inventario del restaurante.


• Por ultimo, puede integrar su software de inventario con otro software de gestion de restaurantes de terceros, como sistemas de punto de venta, herramientas de contabilidad, software de gestion de la cadena de suministro, etc., para obtener datos que puedan ayudar a mejorar sus operaciones comerciales generales.

Como el software de inventario puede mejorar sus resultados- precision

Con el software de inventario, puede estar seguro de que sus ordenes de compra y existencias de inventario se rastrearan con la maxima precision. Un sistema de inventario automatizado garantizara que ningun articulo del inventario se extravie o se pierda en transito y que todo se rastrea con precision en cada punto de contacto. Cuando se realiza un seguimiento preciso de los niveles de inventario, las empresas pueden evitar tanto el exceso de existencias como la falta de existencias. Esto ahorra dinero al garantizar que nunca se desperdicie demasiado y que el servicio del restaurante no se vea interrumpido debido a la escasez. Este software de gestion de existencias tambien lo ayudara a pronosticar el uso del inventario de su restaurante para los proximos dias o semanas y a realizar pedidos de compra en consecuencia, de modo que no haya existencias muertas en el almacen.

Como el software de inventario puede mejorar sus resultados- racionalizacion

Uno de los mayores beneficios del uso de software de inventario es el aumento de la eficiencia y la simplificacion de los procesos. Con toda la informacion de su inventario almacenada en una ubicacion central, es facil rastrear y administrar todos los articulos del inventario, administrar los costos de los alimentos y optimizar los articulos del menu del restaurante. Esto significa que puede dedicar menos tiempo a administrar su inventario y mas tiempo a vender sus productos y servicios. Los propietarios y gerentes de restaurantes ya no tendran que revisar montones de papel para obtener una orden de compra o entrega, sino que pueden hacerlo con una busqueda rapida y sencilla en el sistema de inventario.

Como el software de inventario puede mejorar sus resultados- cero desperdicio

Cuando diriges un negocio, sabes que tener demasiado o muy poco inventario de restaurantes puede ser desastroso para tus ganancias. Mantener el nivel correcto de inventario es crucial para garantizar que su negocio funcione sin problemas y de manera eficiente. El software de inventario puede ayudarlo a realizar un seguimiento de sus niveles de existencias para que siempre tenga a mano la cantidad correcta de existencias. Esto puede ahorrarle dinero al evitar el exceso de existencias. El exceso de inventario que puede que nunca se venda consumira innecesariamente su capital vital. Ademas, si se esta quedando sin productos de uso frecuente, el software de inventario puede ayudarlo a volver a hacer pedidos rapidamente para no perder ventas. De esta manera, siempre puede mantener niveles de inventario optimos y reducir tanto el desperdicio de alimentos como los gastos de inventario.

Como el software de inventario puede mejorar sus resultados- servicio

Vigilar de cerca el inventario de tu restaurante te ayudara a asegurarte de tener siempre los productos que necesitas para atender a tus clientes. Es importante que este equipado para servir los platos del menu que sus clientes desean, cada vez que lo visitan. Esto evitara interrupciones en su negocio y mejorara la satisfaccion del cliente. Y disponer de datos precisos sobre que productos se venden bien (y cuales no) puede ser fundamental para impulsar las ventas. El software de inventario proporciona esta informacion en un formato facil de entender, lo que facilita la implementacion de cambios que aumentaran las ventas, como almacenar grandes cantidades de articulos populares o realizar promociones en los que se mueven mas lentamente.

Como el software de inventario puede mejorar sus resultados- costos laborales

La gestion manual del inventario lleva mucho tiempo, es propensa a errores y es tediosa. Si sigue practicando el recuento manual de inventario, es probable que usted y su personal pasen varias horas a la semana intentando armonizar las existencias con las ventas. Sin embargo, el software de inventario se encarga de todas las tediosas tareas asociadas con el seguimiento de los niveles de existencias, para que pueda centrarse en los aspectos mas importantes de la gestion de su restaurante. Puede centrar su mano de obra calificada en mejorar el servicio al cliente, perfeccionar nuevas habilidades culinarias y administrar su negocio de manera mas eficiente. Al requerir menos mano de obra y horas de mano de obra para monitorear el inventario, puede ahorrar en costos de mano de obra.

Los 3 mejores programas de gestion de inventario de restaurantes de 2022

Existen diferentes tipos de soluciones de software de gestion de inventario en el mercado, algunas con excelentes planes de precios y otras con caracteristicas atractivas. Sin embargo, cuando quiera tomar esta decision crucial, tenga en cuenta las necesidades especificas de su empresa y elija el mejor software de inventario que satisfaga estas necesidades. Estas son las 3 mejores soluciones de software de gestion de inventario de restaurantes de 2022 para ayudarlo con su decision.

1.

Zip Inventory Zip Inventory es una aplicacion de gestion de inventario que agiliza los recuentos de inventario de estanteria a hoja, rastrea el desperdicio y la variacion, facilita las transferencias de un punto a otro, de un punto a otro y tambien ayuda a realizar pedidos. Con el sistema Zip Inventory, puedes terminar el recuento de tu inventario en cuestion de minutos, en lugar de hacerlo varias horas de forma manual. Zip Inventory ofrece informes periodicos de variacion y costo de bienes vendidos (COGS) que puede usar para realizar un seguimiento de sus gastos, desperdicios, costos de alimentos y mas. Estos informes le ayudaran a comprobar el desperdicio y reducir los costos. La aplicacion movil Zip lo ayudara a realizar un seguimiento del inventario de su restaurante desde cualquier ubicacion y a administrar las operaciones desde cualquier lugar. El sistema de inventario tambien extraera sus datos de ventas, los datos de uso del inventario y lo ayudara con los pedidos sugeridos. El software de inventario se integrara aun mas con cualquier otro software de administracion de terceros, como el sistema POS de su restaurante, para realizar un seguimiento de las ventas y administrar los costos de alimentos y los pedidos en linea.

2. Toast POS

Toast es un sistema POS basado en la nube disenado para restaurantes. No solo se ocupa de la gestion de pedidos, sino tambien de la gestion del inventario. Toast POS ayuda a los propietarios de restaurantes con el recuento de inventario en tiempo real y actualiza automaticamente los cambios en los precios Sus informes y seguimiento detallados lo ayudaran a controlar el uso de su inventario de alimentos y los costos de los alimentos, y tambien a analizar los pedidos futuros y recurrentes para mejorar sus operaciones comerciales. El sistema de inventario de Toast proporciona costos de recetas y automatizacion de facturas para ayudarlo a controlar sus gastos.

3. Lightspeed

El sistema de gestion de inventario de restaurantes totalmente automatizado e integrado simplificara el seguimiento de su inventario y los metodos de toma de inventario, reducira el tiempo de recuento de inventario y eliminara las pilas de hojas de calculo. Lightspeed le enviara actualizaciones y alertas en tiempo real sobre el movimiento de su inventario, situaciones de existencias bajas, nuevas llegadas de existencias, etc. El sistema de informes y analisis lo ayudara aun mas a realizar un seguimiento del desperdicio, las perdidas, controlar los costos de los alimentos, calcular los costos de las recetas y, al hacer todo esto, optimizar sus operaciones. Si se vuelve demasiado confuso, Lightspeed tambien le ofrecera servicio de atencion al cliente las 24 horas, los 7 dias de la semana, y asistencia con videos, guias, seminarios web y demostraciones.