Was sind Kassensysteme fuer Restaurants?
Ein Restaurant-Kassensystem ist ein digitales Netzwerk, das alle verschiedenen Elemente eines Restaurants miteinander verbindet, um den Bestell- und Zahlungsprozess zu rationalisieren. Dies kann alles umfassen, von Online-Bestellungen und Reservierungen bis hin zur Tischverwaltung und sogar Gehaltsabrechnung.
7 Moeglichkeiten, wie Kassensysteme fuer Restaurants den Geschaeftsbetrieb optimieren koennen
Was ist ein Kassensystem fuer Restaurants?
Ein Restaurant-Point-of-Sale-System (POS-System) ist ein computergestuetztes System, das verschiedene Aufgaben im Zusammenhang mit dem Betrieb eines Restaurants rationalisiert und automatisiert. Dazu gehoeren die Annahme von Kundenbestellungen, die Verarbeitung von Zahlungen, die Verwaltung des Inventars und die Verfolgung von Kundenbindungs
Ein Restaurant-Kassensystem kann dazu beitragen, die Effizienz und Genauigkeit an der Vorderseite des Hauses zu steigern und gleichzeitig wertvolle Einblicke in den Back-End-Betrieb zu erhalten. In den letzten Jahren sind die Kassensysteme fuer Restaurants immer ausgefeilter geworden und beinhalten Funktionen wie Online-Bestellung und Zahlungsabwicklung am Tisch, die sowohl den Kundenservice als auch den Geschaeftsbetrieb verbessern.
Teile eines Restaurant-Kassensystems
Ein effizientes Kassensystem fuer Restaurants ist bestrebt, dass verschiedene Geschaeftsablaeufe reibungslos funktionieren. Von der Verwaltung von Bestellungen ueber die Zahlungsabwicklung bis hin zur Bestandsverwaltung ist ein Kassensystem fuer nahezu alle betrieblichen Anforderungen eines Foodservice-Unternehmens jeder Groesse und Groesse ausgestattet. Kassensysteme bestehen aus zwei Komponenten, die ihnen bei der Ausfuehrung dieser POS-Software und POS-Hardware helfen.
Waehrend die POS-Software eine einzelne Einheit ist, die das gesamte System steuert, koennen die Hardwarekomponenten je nach den Anforderungen des Unternehmens mehrere sein. Kleine Unternehmen koennen sich mit einer einzigen POS-Station oder einer mobilen POS-Einheit und Software begnuegen, waehrend grosse Unternehmen eine Reihe verschiedener Elemente benoetigen, wie Kuechendisplays, mobile POS-Einheiten, POS-Stationen, tragbare POS-Geraete, Kreditkartenwischer usw. Lassen Sie uns tiefer gehen.
POS-Software-
POS-Software ist in der Regel Cloud-basiert. Indem dem Benutzer von jedem Standort aus Zugriff auf die Daten und Ablaeufe des Restaurants gewaehrt wird, kann er kleinste Aufgaben aus der Ferne ueberwachen und verwalten. Sie koennen auf ihren mobilen Bildschirmen in Echtzeit ueber jede Bestellung, Zahlung und Inventarnutzung informiert werden, auch wenn sie nicht in der Einrichtung sind. Dies hilft Restaurantbesitzern, eine bessere Kontrolle ueber die Verwaltung ihres Unternehmens zu erlangen. Die
POS-Software sendet auch Echtzeitwarnungen ueber Erschoepfung des Lagerbestands, Auftragsabwicklung und Zahlungen, um sicherzustellen, dass an einem anstrengenden Arbeitstag nichts verpasst wird. Moderne Kassensysteme unterstuetzen auch die Integration von Drittanbietern mit anderen Softwareloesungen fuer Buchhaltung, Kundensupport und Geschaeftsanalyse, wodurch Daten nahtlos zwischen Programmen verschoben werden.
POS-Hardware-
POS-Hardware kann von unterschiedlicher Art sein, abhaengig von den Anforderungen Ihres Unternehmens. Wenn Sie ein Schnellrestaurant sind, benoetigen Sie moeglicherweise mehr POS-Stationen und Selbstbedienungskioske anstelle eines mobilen POS, waehrend ein Gourmetrestaurant mehr mobile POS, Kuechendisplays und Zahlungsverarbeitungseinheiten benoetigt. Verschiedene Dienstleister bieten neben den Kassensystemen verschiedene Arten von Hardware an, aber die gebraeuchlichsten sind POS-Stationen, mobile POS, Kuechendisplays, Selbstbedienungskioske, Kreditkartenleser und Drucker.
Ohne ein Kassensystem für Restaurants haben Unternehmen möglicherweise Schwierigkeiten, Inventar und Verkäufe zu verwalten.
Ein Kassensystem für Restaurants kann Unternehmen dabei helfen, ihren Betrieb zu rationalisieren und den Überblick über die Kunden zu behalten.
7 Vorteile eines Restaurant-Kassensystems Nr. 1- Bestandsverwaltung
Restaurant-Kassensysteme beschraenken sich nicht mehr nur darauf, Bestellungen und Zahlungen wie frueher zu verwalten. Sie koennen jetzt auch ein Kassensystem fuer die Bestandsverwaltung verwenden, und dies ist vielleicht einer der wichtigsten Vorteile eines Cloud-basierten Restaurant-Kassensystems. Die
POS-Software ruft Bestandsdaten direkt ab und ordnet sie mit Verkaufsdaten zusammen, um die Bestaende zu aktualisieren, wenn eine Bestellung aufgegeben und der Lagerbestand aufgebraucht ist. Dies hilft Restaurants dabei, ein besser optimiertes Restaurantinventar aufzubauen, das in Echtzeit entsprechend der Bestandsnutzung aktualisiert wird. Mit einem integrierten Bestandsverwaltungstool koennen Sie auch Bestandswarnungen in Echtzeit erhalten, wenn eine wichtige Zutat knapp wird. Sie koennen sogar Bestellungen automatisieren, um Ihre Lagerbestaende wieder aufzufuellen.
Nr. 2- Online- und Tischbestellung
In den letzten zehn Jahren ist die Online- und Tischbestellung im Restaurantgeschaeft immer beliebter geworden. Die Online-Bestellung ermoeglicht es Kunden, ihre Bestellungen ueber eine mobile App oder einen Aggregator eines Drittanbieters direkt beim Restaurant aufzugeben. Dadurch muessen Kunden das Restaurant nicht mehr telefonisch anrufen oder sich in die Warteschlange stellen, um ihre Bestellungen vor Ort aufzugeben. Online-Bestellungen gehen haeufig auch mit der bequemen Lieferung vor der Haustuer einher. Dies hat die Online-Bestellung heute zu einer beliebten Wahl bei Kunden gemacht. Ein Restaurant-POS hilft Ihnen bei der Einrichtung eines Online-Bestellsystems, das aufgegebene, erfuellte und ausstehende Bestellungen verfolgt.
Wenn Ihr Restaurant jedoch ueber mehrere Sitzbereiche am Strassenrand, auf der Terrasse, im Innenhof und auf verschiedenen Etagen des Gebaeudes verfuegt, benoetigen Sie ein mobiles Auftragsverwaltungssystem. Moderne Restaurant-Kassensysteme bieten genau das.
Die Bestellung am Tisch aehnelt der Online-Bestellung, aber anstatt online zu bestellen, geben Kunden vor Ort ihre Bestellungen direkt beim Kellner auf, waehrend sie an ihrem Tisch sitzen. Das Wartungspersonal gibt die Bestellung dann in ein Handheld-POS-Geraet ein. Damit muessen Kunden nicht mehr zum Schalter gehen, um in einer Warteschlange zu stehen und Bestellungen aufzugeben. Die Bestellung am Tisch unterstuetzt auch die mobile Zahlungsabwicklung, bei der Server Zahlungen von Kunden direkt akzeptieren koennen, ohne sie zum Schalter bewegen zu muessen, um eine Kreditkarte durchzuziehen.
Nr. 3- Kuechendisplay und -verwaltung
Eine der obersten Prioritaeten fuer Grosskuechen ist die Rationalisierung des Informationsflusses zwischen dem Front- und Backoffice oder der Kueche. Ein Kuechenanzeigesystem (KDS) ist ein wesentliches Werkzeug bei der Verwaltung dieses Prozesses. Ein Kuechenanzeigesystem umfasst in der Regel einen Monitor, auf dem Lebensmittelbestellungen vom Kassensystem angezeigt werden, sowie Bestelltickets, um dem Kuechenpersonal zu helfen, organisiert zu bleiben. Das richtige Kuechenanzeigesystem wird Funktionen zur Verwaltung von Markenwerbung, Happy Hour-Rabatten und anderen Preisaenderungen enthalten, die sowohl den Mitarbeitern vor als auch hinter dem Haus mitgeteilt werden muessen.
Sie haben Ihr Restaurant all die Jahre ohne Kassensystem gut geführt und fragen sich, ob Sie jetzt wirklich eines benötigen.
In diesem Artikel werden die vielen Möglichkeiten aufgeführt, wie ein Kassensystem Ihrem Unternehmen hilft und Ihr Geschäftsergebnis verbessert.
Nr. 4- Treueprogramme
Treueprogramme fuer Restaurants sollen Kunden dazu ermutigen, das Haus weiterhin zu besuchen und dort zu speisen. Treueprogramme bieten in der Regel Punkte oder Praemien fuer Einkaeufe. Diese Punkte werden dann gegen Rabatte, kostenlose Mahlzeiten oder Menuepunkte usw. eingeloest. Treueprogramme kommen sowohl Restaurants als auch Kunden zugute. Die besten Kassensysteme fuer Restaurants verwalten Treueprogramme, die Restaurants problemlos anpassen und betreiben koennen.
Nr. 5- Mehrkanal-Zahlungsabwicklung
Kunden von heute wuenschen sich eine breite Palette von Zahlungsmoeglichkeiten, von herkoemmlichen Kreditkarten bis hin zu digitalen Geldboersen. Restaurants benoetigen ein Kassensystem, das die Zahlungsabwicklung fuer all diese Modi verwalten kann. Sie koennen sich nicht nur auf Kreditkartenverarbeitungssysteme beschraenken. Sie sollten auch in der Lage sein, QR-Codes, digitale Geldboersen und so weiter anzubieten. Moderne Restaurant-Kassensysteme bieten Multi-Channel-Zahlungsverarbeitungssysteme. Darueber hinaus unterstuetzt ihre Hardware wie mobile POS-Geraete Zahlungen und verwaltet Bestellungen. Die Bequemlichkeit dieses Angebots begeistert Kunden, die bezahlen koennen, waehrend sie am Tisch sitzen.
Nr. 6- Mitarbeitermanagement fuer Restaurantbesitzer
Neben der Verwaltung ihrer Kunden muessen Restaurantbesitzer auch ihre Mitarbeiter verwalten. Dazu gehoeren die Einstellung, die Festlegung von Arbeitszeitplaenen fuer Mitarbeiter und die Sicherstellung, dass alle die Regeln der Lebensmittelsicherheit und anderer Restaurants einhalten. Sie muessen auch sicherstellen, dass Ihre Mitarbeiter gluecklich und produktiv sind. Ob Sie es glauben oder nicht, ein Kassensystem kann auch fuer die Zufriedenheit der Mitarbeiter sorgen! Das richtige Restaurant-Kassensystem bietet Zusatztools fuer die Mitarbeiterverwaltung, Mitarbeiterplanung und Gehaltsabrechnung. Mit diesen Tools koennen Sie sicherstellen, dass Ihr Restaurant an wichtigen Tagen niemals ueberbesetzt oder unterbesetzt ist. Die Belegschaft erhaelt konfliktfreie Zeitplaene, die sowohl ihre Produktivitaet steigern als auch sie beschaeftigen. Sie koennen die Planungsdaten der Mitarbeiter auch in Ihre Gehaltsabrechnung integrieren, um sicherzustellen, dass alle Ueberstunden und Arbeitsstunden ordnungsgemaess bezahlt werden.
Nr. 7- Backoffice-Analysen und Berichte
Von Unternehmen generierte Daten koennen verarbeitet, analysiert und kurz zusammengefasst werden, um ihnen zu helfen, bessere Entscheidungen zu treffen, insbesondere fuer den Backoffice-Betrieb. Durch die Analyse von Backoffice-Daten koennen Sie Engpaesse und Ineffizienzen identifizieren, die Ihr Restaurant Zeit und Geld kosten.
Ein Restaurant-Kassensystem bietet Ihnen Echtzeitanalysen Ihrer Verkaufsdaten, Bestandsnutzungsdaten und Bestellungen. Es kann Ihre KPIs, Kundenprofile und andere Metriken verfolgen. Diese helfen Ihnen, Ihren Betrieb zu optimieren, Ihre Verluste unter Kontrolle zu halten und ein gesuenderes Geschaeftsergebnis zu erzielen.
Top 3 Kassensysteme fuer Restaurants
Plum POS
Plum POS ist eine einfach zu bedienende All-in-One-Loesung fuer das Restaurantmanagement. Es kuemmert sich um die Point of Sale- und Bestandsverwaltung, identifiziert Verkaufstrends, verwaltet Treueprogramme und Geschenkkarten und erleichtert die Mitarbeiterverwaltung. Plum POS kann den Geschaeftsbetrieb jedes Restaurants rationalisieren, unabhaengig von Groesse oder Umfang. Sei es ein einzelnes kleines Unternehmen oder eine schnelle Servicekette, Plum POS bietet Ihnen alle Tools, die Sie fuer einen erfolgreichen Betrieb benoetigen.
Es bietet die Integration von Drittanbietern mit Software, die Sie bereits ausfuehren. Und mit seiner Palette an Hardwareloesungen, die die gesamte Bandbreite abdecken, von POS-Stationen ueber Kartenleser, mobiles POS bis hin zu Selbstbedienungskiosken, stellt Plum POS sicher, dass Ihr Betrieb vollstaendig abgedeckt ist. Am wichtigsten ist, dass das Unternehmen einen schnellen und zuverlaessigen Kundensupport bietet, der Ihnen hilft, jedes Problem zu loesen und das Beste aus Ihrem System herauszuholen. Plum POS kann bei Hubworks, dem App Store des Restaurants, gekauft werden. Das
vollstaendig integrierte Restaurantmanagementsystem von Lightspeed Restaurant Lightspeed hilft Unternehmen, die Kontrolle ueber Online-Bestellung, Lieferung, Grundrissanpassung, Menueverwaltung und flexible Zahlungsabwicklung zu uebernehmen. Es ueberprueft Bestandsverluste, verbessert das Zeitmanagement der Mitarbeiter und optimiert den Umsatz. Ausserdem werden woechentliche und monatliche Berichte in Echtzeit erstellt, die dazu beitragen, Verschwendung einzudaemmen und Diebstahl und unnoetigen Inventarverbrauch zu reduzieren. Dieses Kassensystem analysiert Verkaufs- und Transaktionsdaten in Echtzeit und hilft einem Unternehmen, rechtzeitig Massnahmen zu ergreifen, die den Umsatz steigern koennen. Lightspeed bietet eine Reihe von Hardwareprodukten wie mobile POS-Geraete, iPad-Halterungen, Drucker, Kassenschubladen, Kuechendrucker usw.
Square for Restaurants
Square for Restaurants ist ein weiteres hoch bewertetes, umfassendes Restaurantmanagementsystem, das sich gleichermassen fuer schnellen Service eignet. schnelle, ungezwungene und Full-Service-Restaurants, Bars und Brauereien. Square bietet POS-Stationen, mobile Kassensysteme, eine kostenlose Website fuer Online-Bestellungen und -Lieferungen sowie Kuechenanzeigesysteme, die den Restaurantbetrieb rationalisieren. Mit nur wenigen Fingertipps koennen Restaurantbesitzer auf Menueaktualisierungen, Bestellungen, Personalbewegungen und Inventarnutzung in Echtzeit zugreifen. Sie koennen Bestellungen aus der Ferne anzeigen und verwalten und sie mit der Kueche synchronisieren. Zusaetzlich zu seinen erweiterten Plaenen, die POS-Hardwareloesungen fuer Restaurants mit groesserem Service beinhalten, bietet Square auch einen kostenlosen Plan fuer kleine Unternehmen mit einem knappen Budget.
Sie haben von den Vorteilen eines modernen Kassensystems gehört, sind aber immer noch nicht davon überzeugt, dass Sie eines benötigen.
Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, werden Sie keinen Zweifel daran haben, dass ein Restaurant-Kassensystem Ihr Geschäft umkehren kann.