Que son las nuevas tecnologias en los restaurantes?
Algunas de las nuevas tecnologias en los restaurantes incluyen- -Tabletas para pedir y pagar -Tableros de menu digitales -Kioscos de autoservicio -Camareros y camareros roboticos -Experiencias de realidad virtual
Como las nuevas tecnologias en los restaurantes estan impulsando las ventas y los beneficios
Que es la tecnologia de restaurantes?
La tecnologia de restaurantes es un termino amplio que abarca cualquier tipo de solucion tecnologica utilizada en la industria de los restaurantes. Esto incluye todo, desde sistemas de punto de venta (sistemas de punto de venta) hasta sistemas de exhibicion de cocina (KDS) y plataformas de pedidos en linea o aplicaciones moviles de entrega de alimentos.
En los ultimos anos, cada vez mas restaurantes estan invirtiendo en nuevas soluciones tecnologicas para mejorar las operaciones comerciales junto con la experiencia de los huespedes. Por ejemplo, algunos restaurantes ahora usan tabletas y otros dispositivos moviles para permitir que los clientes pidan y paguen sus comidas sentados en la mesa sin tener que hacer cola en el mostrador del restaurante. Este servicio se denomina pedidos en la mesa, lo que aumenta en gran medida el servicio al cliente y tambien acelera las operaciones del restaurante al permitir que los servidores acepten varios pedidos y procesen pagos al mismo tiempo. Los restaurantes tambien utilizan sensores y balizas para rastrear el movimiento de los huespedes por el comedor y utilizan estos datos para mejorar el tiempo de servicio y la experiencia gastronomica de los clientes.
Desde la inteligencia artificial hasta el analisis de datos y los procesos empresariales automatizados, la tecnologia se utiliza en todos los ambitos de la gestion de restaurantes en la actualidad. Independientemente del tamano y la escala de las operaciones, la mayoria de las empresas ya han hecho el cambio digital y han adoptado soluciones de tecnologia para restaurantes, como quioscos de autoservicio, sistemas de punto de venta, expositores de cocina y metodos de pago sin contacto. En este articulo, exploramos algunas de las tendencias tecnologicas de restaurantes mas populares que estan dominando la industria.
Tecnologias populares para restaurantes- No. 1 en gestion automatizada de inventarios
Si desea dirigir un negocio de restaurantes exitoso, debe centrarse en la gestion eficiente del inventario, que es una parte clave de la gestion de restaurantes. Los restaurantes funcionan en la parte posterior de su inventario. Cuando las existencias de su inventario se quedan cortas, su servicio al cliente y la experiencia de los huespedes pueden verse afectadas. Y si siempre esta sobrecargado con una gran cantidad de bienes innecesarios que se pudren en los estantes, incurrira en perdidas que pueden ser dificiles de recuperar. Esta es la razon por la que la gestion eficiente del inventario es clave para un negocio de restaurantes exitoso y un sistema de gestion de inventario automatizado proporciona esa eficiencia y precision.
Los sistemas de gestion de inventario basados en la nube estan disenados para acelerar el tedioso proceso de inventario de cada producto. Los propietarios de restaurantes pueden obtener actualizaciones en tiempo real de las existencias del inventario en funcion de su uso. Y cuando un producto esta a punto de agotarse, sus aplicaciones moviles se lo notificaran e incluso podran realizar pedidos automaticamente para reponer existencias.
Los sistemas de gestion de inventario tambien utilizan escaneres de codigos de barras y codigos QR para acelerar el recuento y el seguimiento del inventario. Con esto, el personal del restaurante ya no necesita leer las etiquetas y buscar manualmente una botella o paquete que pueda perderse en algun lugar de los estantes. Una busqueda en el software de gestion de inventario les ayudara a localizar el articulo en cuestion de segundos.
¿Ha dirigido su restaurante a la antigua usanza y no ve por qué debería usar ahora la tecnología de restaurantes?
La tecnología adecuada puede ayudarlo a mejorar su servicio y aumentar sus ventas en poco tiempo.
Tecnologias populares para restaurantes- No. 2 aplicaciones de pedidos en linea
Una de las tecnologias clave para restaurantes para prosperar durante la pandemia de Covid-19 es la aplicacion de pedidos y entrega de alimentos en linea. Segun una encuesta de Deloitte, el 40% de los clientes de restaurantes dijeron que ahora estan mas inclinados a los servicios de pedidos y entrega de alimentos en linea que a las experiencias gastronomicas en persona. Este cambio en el comportamiento de los consumidores ha llevado a un rapido crecimiento en el negocio de los pedidos en linea y los restaurantes que aun se estan recuperando de la pandemia haran bien en adoptar esta tecnologia para restaurantes.
Las instalaciones como los pedidos en linea, la comida para llevar y la entrega de alimentos elevan la comodidad del consumidor en gran medida, ya que un gran numero de clientes ahora prefieren las experiencias gastronomicas en casa en lugar de los servicios de comidas en el restaurante. Con solo unos toques en su telefono inteligente y aplicacion movil, los clientes pueden pedir lo que quieran y que se lo entreguen directamente en la puerta de su casa sin tener que pasar por la molestia de aventurarse. Ademas, los restaurantes tambien ofrecen grandes descuentos y ofertas en sus plataformas de pedidos en linea, lo que ayuda a los clientes a ahorrar dinero. Por lo tanto, si esta buscando una forma comoda y rentable de hacer crecer su negocio, una aplicacion de pedidos en linea es lo que necesita.
Tecnologias populares para restaurantes- No. 3 cocinas fantasma
Las cocinas fantasma son instalaciones de cocina administradas profesionalmente que sirven a los clientes a traves de sus propias cadenas de entrega de alimentos o servicios de terceros. Estos servicios de pedidos, cocina y entrega de alimentos en linea basados en la nube no ofrecen comidas en las instalaciones. Si bien pueden funcionar como marcas individuales, algunos incluso pueden ser contratados por restaurantes establecidos como sus socios de pedidos en linea y entrega de alimentos. Con los restaurantes afectados por el cierre de Covid-19, las cocinas fantasma han comenzado a prosperar. Motivo- las cocinas fantasma a menudo son compartidas por varias empresas de alimentos, y permiten a estas empresas ampliar sus servicios de entrega de alimentos sin necesidad de invertir en un restaurante fisico.
Las cocinas fantasma no solo ahorran dinero a las empresas de alimentos en alquiler y servicios publicos, sino que tambien brindan acceso a una gama mas amplia de equipos y personal de lo que la mayoria de los restaurantes pequenos pueden pagar por si mismos. En muchos casos, compartir un espacio con otras empresas tambien ayuda a crear un sentido de comunidad entre los companeros de trabajo.
Tecnologias populares para restaurantes- No 4 quioscos de autoservicio
En los ultimos anos, los quioscos de autoservicio se han vuelto cada vez mas populares en una variedad de negocios, desde restaurantes de servicio rapido hasta tiendas de comestibles. Los quioscos de autoservicio ofrecen una serie de ventajas tanto para las empresas como para los clientes. Los quioscos de autoservicio pueden ayudar a las empresas a reducir los costos de mano de obra y aumentar la eficiencia al liberar a los miembros del personal para que puedan brindar una mejor experiencia a los huespedes. Por otro lado, los quioscos de autoservicio son una opcion de pedido mas rapida y conveniente para los clientes.
No es de extranar que los quioscos de autoservicio hayan ganado popularidad. Si esta considerando configurar un quiosco de autoservicio, hay algunos puntos a tener en cuenta. En primer lugar, tendra que asegurarse de que su quiosco sea facil de usar y navegar. En segundo lugar, tendra que capacitar a su personal sobre como trabajar el quiosco y ayudar a los clientes con los problemas que puedan tener al usarlo. Por ultimo, tendra que promover el auto pedido en su restaurante, para que los clientes conozcan la existencia de este servicio y aprendan a usarlo.
Desea invertir en nueva tecnología para su negocio de restaurantes, pero no sabe cuál elegir.
Este artículo explica qué soluciones de software están impulsando el mercado en este momento.
Tecnologias populares para restaurantes- 5 sistemas de punto de venta para restaurantes
Los propietarios de restaurantes tienen muchas partes moviles y procesos que necesitan realizar un seguimiento constante, desde la gestion del inventario hasta la gestion de pedidos. Un buen sistema de PDV para restaurantes agiliza todos estos procesos. Un sistema POS puede ayudarlo a realizar un seguimiento del inventario, los clientes, los empleados y las ventas, y puede ayudarlo a administrar su negocio de manera mas eficiente y sin esfuerzo.
Hay muchos sistemas POS para restaurantes diferentes en el mercado, por lo que es importante investigar y encontrar uno que funcione mejor para su negocio. Tenga en cuenta tambien las caracteristicas que se ofrecen, la facilidad de uso que promete y el rango de precios. Si esta buscando una solucion integral que cubra todas sus necesidades, una solucion de PDV para restaurantes es la tecnologia mas importante que necesita para restaurantes. Esta solucion de administracion de restaurantes todo en uno cubre puntos de venta, administracion de entrada, administracion interna, pedidos en linea, tarjetas de regalo y programas de fidelizacion, y proporciona informes y analisis. En otras palabras, tiene todo lo que necesitas para que tu restaurante funcione sin problemas.
Tecnologias populares para restaurantes- No. 6 pagos sin contacto
Los pagos sin contacto son transacciones financieras que no requieren contacto fisico entre el cliente y el vendedor. Los metodos de pago sin contacto suelen realizarse a traves de tarjetas de debito o credito, telefonos moviles y otros dispositivos digitales, y billeteras digitales como Apple Pay y PayPal. Muchos restaurantes ahora ofrecen opciones de pago sin contacto ademas de los metodos tradicionales como efectivo y cheque, ya que un numero creciente de clientes quiere evitar el contacto de cualquier tipo, gracias al susto del Covid-19. El
uso de pagos sin contacto tiene muchas ventajas. Son rapidos y convenientes, y ahorran a los clientes la molestia de llevar consigo grandes fajos de dinero. Los pagos sin contacto tambien ayudan a reducir el fraude porque se pueden rastrear y son mas seguros que los metodos tradicionales, como los cheques.
Si quieres configurar el pago sin contacto en tu negocio, hay algunas cosas que debes tener en cuenta. Debera tener el equipo adecuado en su lugar, como escaneres de codigos QR y dispositivos de toque. Tambien tendra que capacitar a sus empleados sobre como usar el nuevo sistema e informar a sus clientes que tambien acepta este tipo de pago.
Por que la tecnologia de restaurantes es fundamental para el crecimiento de un negocio
La tecnologia ha cambiado la industria de los restaurantes de varias maneras, desde la forma en que los clientes piden sus alimentos hasta la forma en que los restaurantes realizan el seguimiento del inventario. En muchos sentidos, la tecnologia de los restaurantes es fundamental para el crecimiento de un negocio.
Uno de los cambios mas importantes que ha provocado la tecnologia de los restaurantes es la forma en que los clientes piden sus alimentos. En el pasado, los clientes tenian que hacer cola para hacer sus pedidos en un cajero. Sin embargo, hoy en dia, muchos restaurantes ofrecen quioscos de autoservicio o aplicaciones moviles que permiten a los clientes hacer sus pedidos incluso antes de que pongan un pie en la puerta. Esto no solo ahorra tiempo tanto para el cliente como para los empleados del restaurante, sino que tambien permite a los restaurantes vender mas articulos y aumentar las ganancias.
Otro cambio importante que ha provocado la tecnologia de los restaurantes es la forma en que los restaurantes realizan un seguimiento del inventario. Anteriormente, los restaurantes tenian que realizar un seguimiento manual de sus niveles de inventario y, a menudo, tenian problemas cuando los articulos se agotaban inesperadamente. Sin embargo, hoy en dia hay una serie de programas de software que ayudan a los restaurantes a realizar un seguimiento de su inventario y a volver a pedir suministros automaticamente cuando sea necesario. Esto no solo ahorra tiempo al restaurante, sino que tambien ayuda a reducir los residuos y mantener los costos bajos.
Quieres ganarle a la competencia. Esto significa invertir en la tecnología de restaurante adecuada.
Este artículo le indica en qué software invertir su dinero.