Come il software di gestione dell'inventario dei ristoranti puo aiutarti a risparmiare tempo e denaro

Cos'e il software di gestione dell'inventario dei ristoranti

Un inventario ben fornito ed efficiente e la spina dorsale di un'attivita di ristorazione. E gestire in modo ottimale l'inventario di un ristorante e di fondamentale importanza per qualsiasi proprietario o gestore di ristoranti. Non solo decide la qualita del servizio clienti del ristorante, ma anche i profitti, gli stipendi e la manutenzione. E per farlo in modo efficiente, i ristoranti dispongono di sistemi automatizzati di gestione dell'inventario.

Il software di gestione dell'inventario dei ristoranti e progettato per aiutare i proprietari e i gestori dei ristoranti a tenere traccia delle scorte e dell'utilizzo. Il software di inventario include in genere funzionalita quali ricette, conteggi dell'inventario, ordini di acquisto, ordini di vendita e informazioni sui fornitori. Queste informazioni possono aiutare i proprietari di ristoranti a risparmiare tempo e denaro riducendo la necessita di indovinare la quantita di inventario di cui hanno bisogno per il futuro e quali forniture hanno bisogno per riordinare. Inoltre, il software di inventario aiuta a gestire bene la cucina, monitorare efficacemente gli ordini di vendita e migliorare la soddisfazione generale del cliente. Questo software di gestione garantisce che i ristoranti abbiano a disposizione le forniture necessarie per soddisfare la domanda dei clienti in ogni momento.

Come funziona il software di inventario?

Mentre ora sai cos'e il software di gestione dell'inventario e lo scopo che serve, devi essere curioso di sapere come funziona e il tipo di tecnologia del ristorante che utilizza per portare a termine il lavoro. Analizziamo piu a fondo per scoprirlo-

• un software di gestione dell'inventario dei ristoranti inizia il suo lavoro con il conteggio delle scorte e il monitoraggio delle merci di inventario in entrata ogni volta che un fornitore invia ordini di acquisto. Sebbene questo processo richieda diverse ore di lavoro con il metodo manuale, il software di inventario lo esegue in pochi minuti.


• Con conteggi di inventario frequenti e regolari, e possibile ottenere stime accurate della quantita di inventario utilizzata su base giornaliera. Questo ti aiutera a effettuare ordini di acquisto solo per le quantita di cui hai bisogno e ti impedira di accumulare scorte in eccesso che potrebbero finire per marcire dal disuso e incorrere in perdite per la tua attivita.


• Il software di inventario fornisce anche un monitoraggio costante dei livelli di inventario in uscita e invia dati in tempo reale alla Back House.
• Questo aiuta il personale della cucina ad apportare modifiche al menu del ristorante quando un ingrediente e esaurito.
• Con aggiornamenti e avvisi in tempo reale, le aziende possono tenere traccia del proprio inventario, pianificare i cicli di produzione e assicurarsi di avere sempre scorte sufficienti a portata di mano.


• Le soluzioni software di gestione dell'inventario offrono anche funzionalita come la scansione dei codici a barre e l'integrazione dell'evasione degli ordini, che semplificano ulteriormente il processo di monitoraggio dell'inventario del ristorante.


• Infine, e possibile integrare il software di inventario con altri software di gestione di ristoranti di terze parti come sistemi POS, strumenti di contabilita, software di gestione della catena di approvvigionamento, ecc. Per raccogliere dati che possono aiutare a migliorare le operazioni aziendali complessive.

Come il software di inventario puo migliorare i profitti- precisione

Con il software di inventario, puoi essere certo che i tuoi ordini di acquisto e le scorte di inventario verranno monitorati con la massima precisione. Un sistema di inventario automatico assicurera che nessun articolo dell'inventario venga smarrito o perso durante il trasporto e che tutto sia accuratamente tracciato in ogni punto di contatto. Quando i livelli di inventario vengono tracciati accuratamente, le aziende possono evitare sia l'eccesso di scorte che le scorte esaurite. Cio consente di risparmiare denaro assicurando che non ci siano mai troppi sprechi e che il servizio di ristorazione non venga interrotto a causa della carenza. Tale software di gestione delle scorte ti aiutera anche a prevedere l'utilizzo dell'inventario del tuo ristorante per i prossimi giorni o settimane e a effettuare ordini di acquisto di conseguenza, in modo che non ci siano scorte morte nel magazzino.

Come il software di inventario puo migliorare i profitti- razionalizzazione

Uno dei maggiori vantaggi dell'utilizzo del software di inventario e la maggiore efficienza e la semplificazione dei processi. Con tutte le informazioni sull'inventario archiviate in un'unica posizione centrale, e facile tracciare e gestire tutti gli articoli dell'inventario, gestire i costi degli alimenti e ottimizzare le voci di menu del ristorante. Cio significa che puoi dedicare meno tempo alla gestione del tuo inventario e piu tempo alla vendita dei tuoi prodotti e servizi. I proprietari e i gestori dei ristoranti non dovranno piu setacciare pile di carta per ottenere un ordine di acquisto o di consegna, e potranno invece farlo con una ricerca rapida e semplice del sistema di inventario.

Come il software di inventario puo migliorare i profitti- zero sprechi

Quando gestisci un'attivita, sai che avere troppo o troppo poco inventario di ristoranti puo essere disastroso per i tuoi profitti. Mantenere il corretto livello di inventario e fondamentale per garantire che la tua azienda funzioni in modo fluido ed efficiente. Il software di inventario puo aiutarti a tenere traccia dei livelli delle scorte in modo da avere sempre la giusta quantita di scorte a portata di mano. Questo puo farti risparmiare denaro evitando l'eccesso di scorte. L'inventario in eccesso che potrebbe non essere mai venduto consumera inutilmente il tuo capitale vitale. Inoltre, se stai esaurendo i beni usati di frequente, il software di inventario puo aiutarti a riordinare rapidamente in modo da non perdere le vendite. In questo modo, e sempre possibile mantenere livelli di inventario ottimali e ridurre sia gli sprechi alimentari che le spese di inventario.

In che modo il software di inventario puo migliorare i profitti- assistenza

Tenere sotto controllo l'inventario del tuo ristorante ti aiutera a garantire di avere sempre i prodotti di cui hai bisogno per servire i tuoi clienti. E importante che tu sia attrezzato per servire le voci di menu che i tuoi clienti desiderano, ogni volta che visitano. Cio evitera interruzioni della tua attivita e migliorera la soddisfazione dei clienti. E avere dati precisi su quali prodotti stanno vendendo bene (e quali no) puo essere determinante per aumentare le vendite. Il software di inventario fornisce queste informazioni in un formato di facile comprensione, semplificando l'implementazione di modifiche che aumenteranno le vendite, come lo stoccaggio di quantita maggiori di articoli popolari o l'esecuzione di promozioni su quelli piu lenti.

Come il software di inventario puo migliorare i profitti- costi di manodopera

La gestione manuale dell'inventario e dispendiosa in termini di tempo, soggetta a errori e noiosa. Se pratichi ancora il conteggio manuale delle scorte, e probabile che tu e il tuo personale trascorriate diverse ore alla settimana cercando di armonizzare le scorte con le vendite. Tuttavia, il software di inventario si occupa di tutte le noiose attivita associate al monitoraggio dei livelli delle scorte, in modo che tu possa concentrarti sugli aspetti piu importanti della gestione del tuo ristorante. Puoi concentrare la tua manodopera qualificata sul miglioramento del servizio clienti, affinare nuove abilita culinarie e gestire la tua attivita in modo piu efficiente. Richiedendo meno manodopera e ore di manodopera per monitorare l'inventario, e possibile risparmiare sui costi di manodopera.

Top 3 software di gestione dell'inventario dei ristoranti del 2022

Esistono diversi tipi di soluzioni software di gestione dell'inventario sul mercato, alcune con piani tariffari eccellenti, altre con caratteristiche interessanti. Tuttavia, quando vuoi fare questa scelta cruciale, considera le esigenze specifiche della tua azienda e scegli il software Best Inventory che soddisfa queste esigenze. Ecco le 3 migliori soluzioni software di gestione dell'inventario dei ristoranti del 2022 per aiutarti con la tua decisione.

1.

Zip Inventory Zip Inventory e un'app di gestione dell'inventario che semplifica il conteggio dell'inventario da scaffale a foglio, tiene traccia degli sprechi e della varianza, aiuta a trasferire facilmente da un punto all'altro, da un punto vendita a un altro e aiuta anche a effettuare ordini. Con il sistema Zip Inventory, puoi completare il conteggio dell'inventario in pochi minuti, invece di diverse ore eseguite manualmente. Zip Inventory offre report periodici sulla varianza e il costo delle merci vendute (COGS) che puoi utilizzare per tenere traccia delle spese, degli sprechi, dei costi alimentari e altro ancora. Questi rapporti ti aiuteranno a controllare gli sprechi e a ridurre i costi. L'app mobile Zip ti aiutera a tenere traccia dell'inventario del tuo ristorante da qualsiasi luogo e a gestire le operazioni da qualsiasi luogo. Il sistema di inventario estrarra anche i dati di vendita, i dati di utilizzo dell'inventario e assistera con ordini suggestivi. Il software di inventario si integrera ulteriormente con qualsiasi altro software di gestione di terze parti, come il sistema POS del ristorante per tenere traccia delle vendite e gestire i costi degli alimenti e gli ordini online.

2. Toast POS

Toast e un sistema POS basato su cloud progettato per i ristoranti. Non si occupa solo della gestione degli ordini, ma anche della gestione dell'inventario. Toast POS aiuta i proprietari di ristoranti con i conteggi dell'inventario in tempo reale e aggiorna automaticamente le variazioni dei prezzi La sua reportistica e il monitoraggio dettagliati ti aiuteranno a tenere sotto controllo l'utilizzo dell'inventario alimentare e i costi alimentari, nonche ad analizzare gli ordini futuri e ricorrenti per migliorare le tue operazioni aziendali. Il sistema di inventario di Toast fornisce la determinazione dei costi delle ricette e l'automazione delle fatture per aiutarti a tenere sotto controllo le tue spese.

3. Lightspeed

Il sistema di gestione dell'inventario dei ristoranti completamente automatizzato e integrato semplifichera il monitoraggio dell'inventario e i metodi di inventario, ridurra i tempi per il conteggio delle scorte e eliminera le pile di fogli di calcolo. Lightspeed ti inviera aggiornamenti e avvisi in tempo reale sul movimento del tuo inventario, situazioni di scorte scarse, nuovi arrivi di scorte, ecc. Il sistema di reporting e analisi ti aiutera ulteriormente a tenere traccia degli sprechi, delle perdite, controllare i costi degli alimenti, calcolare i costi delle ricette e, facendo tutto questo, ottimizzare le tue operazioni. Se diventa troppo confuso, Lightspeed ti offrira anche un servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7 e assistenza con video, guide, webinar e demo.